荷包蛋怎么煎好吃

时间:2023-12-13 20:01:21编辑:轶事君

锅里倒入适量油,油温烧至六成热,撒上少许盐,打入一个鸡蛋,小火慢煎。将鸡蛋煎成荷包蛋,盛入盘中。将鸡蛋依次煎好,装盘即可。

荷包蛋怎么煎好吃

食材:

鸡蛋4个味精1勺、精盐1勺、绍酒2勺、白糖2勺、葱姜油适量

荷包蛋的做法:

1、锅里倒入适量油,油温烧至六成热,撒上少许盐,打入一个鸡蛋,小火慢煎;

2、将鸡蛋煎成荷包蛋,盛入盘中;

3、将鸡蛋依次煎好,装盘即可。

小贴士:

荷包蛋一定要小火来煎,否则很容易煎糊,也影响口感。

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