喀什特产有喀什噶尔石榴、英吉沙色买提杏、麦盖提多浪羊、叶城核桃、莎车巴旦姆、伽师瓜、无花果、叶城核桃等。喀什噶尔石榴：喀什是著名的瓜果之乡，有200多年的石榴种植历史。其中疏附县曾获国家农业部特产办颁发的“中国喀什噶尔石榴之乡”称号。
英吉沙色买提杏：其种植历史是非常悠久，现已在英吉沙县已经拥有多种优良杏树栽培品种，这里产的杏色泽鲜黄带有红润，果肉香甜多汁，且营养价值极高。
麦盖提多浪羊：其主要产于麦盖提县的优异绵阳新品种，这种品种的羊非常适合饲养，生长发育快而且体格健壮，不仅肉质结实鲜嫩，而且绒毛优质量大，集食用和使用功能为一体。
叶城核桃：喀什地区叶城县是中国的核桃之乡，这里具有最优越的水土和气候条件，因此核桃等瓜果的品质最为出众，不仅果大壳薄果仁香甜，而且坚果品质也是国际一级以上的水平。
