1、食材:饺子、葱、生姜、花生油、生抽、陈醋、香油、油泼辣子、白芝麻、香菜、盐。
2、准备包好的饺子或速冻饺子备用。
3、把葱和姜切碎末放进碗中,放白芝麻、盐。花生油和香油烧热泼到葱姜上激发出香味儿。
4、倒入陈醋、生抽、红油。
5、饺子煮熟捞进调味料碗中舀几勺饺子汤,撒上香菜或是香葱末即可。
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